英语词汇“hollandaise sauce”的英英意思、用法、释义、翻译、读音、例句、短语、词组-英语词典

单词	hollandaise sauce
释义	hollandaise sauce n. a creamy sauce of melted butter, egg-yolks, vinegar, etc., served esp. with fish. Etymology: F, fem. of hollandais Dutch f. Hollande Holland
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