| 单词 | albumen |
| 释义 | albumen /al byooh"meuhn/, n. 1. the white of an egg. 2. Bot. the nutritive matter around the embryo in a seed. 3. Biochem. albumin. [1590-1600; < LL, equiv. to alb(us) white, with s. in -u- + -men n. suffix] |
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