单词 | maître d'hôtel |
释义 | maître d'hôtel[ mey-ter doh-tel, mey-truh; French me-truh doh-tel ] / ˌmeɪ tər doʊˈtɛl, ˌmeɪ trə; French ˌmɛ trə doʊˈtɛl / SEE SYNONYMS FOR maître d'hôtel ON THESAURUS.COM noun, plural maî·tres d'hô·tel [mey-terz doh-tel, mey-truhz; French me-truh doh-tel]. /ˌmeɪ tərz doʊˈtɛl, ˌmeɪ trəz; French ˌmɛ trə doʊˈtɛl/.a headwaiter. a steward or butler. the owner or manager of a hotel. Cooking. a sauce of melted butter, minced parsley, and lemon juice or vinegar. Also called maître d' (for defs. 1-3) . Origin of maître d'hôtelFirst recorded in 1530–40; from French: “master of (the) house” Words nearby maître d'hôtelMaistre, mai tai, Maitland, maître d', maître de ballet, maître d'hôtel, maître d'hôtel butter, Maitreya, maîtrise, maize, Maj. Dictionary.com UnabridgedBased on the Random House Unabridged Dictionary, © Random House, Inc. 2020 British Dictionary definitions for maître d'hôtelmaître d'hôtel / (ˌmɛtrə dəʊˈtɛl, French mɛtrə dotɛl) / noun plural maîtres d'hôtela head waiter or steward the manager or owner of a hotel Word Origin for maître d'hôtelC16: from French: master of (the) hotel Collins English Dictionary - Complete & Unabridged 2012 Digital Edition © William Collins Sons & Co. Ltd. 1979, 1986 © HarperCollins Publishers 1998, 2000, 2003, 2005, 2006, 2007, 2009, 2012 |
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