| 单词 | Brillat-Savarin |
| 释义 | Bril·lat-Sa·va·rin (brē-yäsä-vä-răɴ), (Jean) Anthelme 1755-1826. French politician and gourmet, who is noted for his Physiologie du Goût (1825), a witty dissertation on the art of dining. |
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